Online slovník a překladač

Slovník cizích slov – co je masa

Počet nalezených překladů: 30 (0.00104 s)

masa

masa

hmota; velký shluk hmoty; dav; podstata

čufty

opékané drobné šištičky nebo kuličky z mletého masa a rýže podávané v rajské omáčce

čorba

polévka ze zeleniny, hub, ryb, drůbeže, masa a fazolí

šči

polévka ze zelí, vepřového masa a různé zeleniny

špíz

grilovací jehla; kousky masa na jehle

šašlik, šašlyk

kousky masa opečené na rožni

worcester [vorčestr]

ostrá kořeněná přísada k ochucení masa, do omáček, polévek

tolma

dušené závitky z mletého masa v listu zelí nebo vinné révy, dolma, golubcy, sarma

steak [stejk]

silnější řízek nebo plátek telecího nebo hovězího masa, biftek

sos, sós, sauce [sós]

omáčka, zálivka salátů, masa

sarma

dušené závitky z mletého masa v listu zelí nebo vinné révy, tolma, dolma, golubcy

ražniči, ražniče

malé kousky masa prokládané cibulí a upečené na rožni

ragú

pikantní pokrm z větších kousků masa, vnitřností, příp. zeleniny, s hustou omáčkou; bílá polévka z telecího a kuřecího masa, vnitřností a osmažené zeleniny

pljeskavice

restovaná placka z mletého skopového a hovězího masa, vajec, cibule

perkelt

jídlo z malých kousků masa okořeněné paprikou

paprikáš

pokrm z kousků masa dušených na paprice a podlitých smetanou

musaka, mussaka

dušený pokrm ze zeleniny se skopovým, jehněčím masem i bez masa, zapékaný s vajíčkem

kuskus

1. vačnatec; 2. kuskus arabské jídlo ze skopového masa a zeleniny; těstovina v podobě drobných zrnek z mléka, vajec, soli, vody, popř. mléka

gril

1. rošt na opékání masa sálavým teplem; 2. jídelna, restaurace

golubcy

dušené závitky z mletého masa v listu zelí nebo vinné révy, dolma, tolma, sarma

galantina,

jemná paštika z mletého masa; vykostěné maso z drůbeže nebo zvěřiny plněné masitou nádivkou, uvařené a podávané za studena

frikasé, fricassée [frikasé]

pokrm z drobně krájeného pečeného nebo dušeného masa se šťávou nebo zelenina s hustou omáčkou

fondy, fondue [fondy]

malé kousky chleba máčené v sýru roztaveném v bílém víně, kousky masa nebo uzeniny v rozpáleném oleji, kousky ovoce, piškotu v sirupu, čokoládě

filé, filet

plátek masa

džuveč, džuve

kořeněné jídlo z rýže, zeleniny a masa, popř. i bez masa

dolma

dušené závitky z mletého masa v listu hlávkového zelí nebo vinné révy, tolma, golubcy, sarma

boršč

ruská polévka z několika druhů masa, červené řepy, zelí, popř. další zeleniny, s kysanou smetanou

biftek

přírodní řízek z hovězího masa, beefsteak

beefsteak [bífstejk]

přírodní řízek z hovězího masa, biftek

barbecue [bárbikjú]

rožeň na opékání masa; stravovací zařízení, kde se jídlo připravuje na roštu nebo rožni; jídlo připravené na roštu nebo rožni

O serveru | Nápověda | Kontakt Staňte se naším fanouškem

Copyright © 2019 iSlo.cz, všechna práva vyhrazena